Faites le plein de saveurs innovantes avec nos recettes de cuisine fusion

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Cuisine: cuisine fusion

La cuisine fusion a inspiré de nombreux chefs. Photo par Kurman Communications, Inc.

La cuisine fusion est un type de cuisine qui associe les mets et les saveurs issus de cultures différentes pour élaborer un plat unique. Il existe de nombreuses manières de pratiquer la cuisine fusion. Une seule régle : laisser exprimer sa créativité pour obtenir une fusion heureuse et savoureuse.

Chili con ajvar, sushi donuts, wok de saint-jacques ou makis péruviens, laissez vous tenter par ces expériences culinaires qui étonneront assurément les papilles de toute la famille.

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Nouveautés : des recettes de cuisine fusion et de saumon qui changent !

Makis péruviens au quinoa

And so we cook

Avez-vous envie de préparer une recette de makis péruviens au quinoa ? Cuisinez en suivant cette recette de saumon et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Raviolis aux 2 saumons

Simple & Gourmand

Les raviolis aux 2 saumons sont composées d’une pâte à pâtes fraîches, farcies d’un mélange crémeux de saumon fumé et de saumon frais cuit et refroidi, accompagné d’une crème réduite citronnée. Cela demande un peu de préparation mais c’est un plat d’une gourmandise particulière. Pour cette recette, j’ai utilisé : Un laminoir Un moule à raviolis Le truc en + : On peut mettre un peu d’eau du bout des doigts pour mieux sceller les raviolis lors du façonnage Retrouver mes recettes de raviolis et de pâtes

Tataki de saumon, salade croquante

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recette estivale, rafraîchissante et légère

Opération escargots !

Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

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Tartare de Saumon à la Tahitienne

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Allez ! On vous embarque avec nous à Tahiti, du moins avec une belle recette fraiche et parfumée. Nous vous proposons aujourd'hui un tartare de saumon à la tahitienne. Une recette simple et rapide à exécuter.